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Apr
Cest un plat relativement sec au sens où il nest pas noyé dans la sauce et épicé au garam massala forcément. Le garam masala est un mélange dépices torréfiées et réduites en poudre originaire de lInde.
Égrainer le boulgour avec une fourchette et réserver dans un endroit chaud.
Cremiges chana masala. This Channa Masala recipe is very easy to make and Channa Masala gravy is an ideal side dish fo. In this video we will see how to make Channa Masala in Tamil. C hana masala es t un mets populaire de la cuisine indienne et pakistanaise.
Son ingrédient principal est le pois chiche. Cest un plat relativement sec au sens où il nest pas noyé dans la sauce et épicé au garam massala forcément. Le garam masala est un mélange dépices torréfiées et réduites en poudre originaire de lInde.
En hindi garam signifie chaud et masala mélange. Pendant la cuisson du chana masala dans une casserole moyenne mélanger le boulgour 1 tasse deau doubler pour 4 portions et une grosse pincée de sel. Réduire le feu couvrir et laisser mijoter 6 à 8 minutes jusquà ce que le boulgour soit tendre et que leau soit absorbée.
Égrainer le boulgour avec une fourchette et réserver dans un endroit chaud.