Peru letztes abendmahl meerschweinchen

Das Christentum ist stark die Menschen sind sehr gläubig doch darf man sich nicht wundern wenn man in der Kathedrale von Cusco ein gebratenes Meerschweinchen beim letzten Abendmahl findet. Bekanntestes Beispiel dafür ist das Letzte Abendmahl in der Kathedrale von Cuzco.

Jahrhundert ein Erdbeben weite Teile der Stadt zerstört hatte holten die Einwohner von Cusco den Schwarzen Jesus vom Altar und stellten ihn vor die Kirche.

Peru letztes abendmahl meerschweinchen. Das letzte Abendmahl von Jesus besteht zum Beispiel aus einem Meerschweinchen dem traditionellen ecuadorianischen Gericht. Dass mich Kunst einmal interessieren könnte hätte ich nicht gedacht aber es ist faszinierend wie durch die Escuela Quiteña die indigenen Einflüsse mit den europäischen Kunstformen verfließen und wie man auf den Gemälden immer wieder diese Einflüsse. Beim Letzten Abendmahl 1753 von Marcos Zapata in der Kathedrale in Cuzco Peru kommt auch ein Meerschweinchen auf den Tisch.

Bekanntestes Beispiel dafür ist das Letzte Abendmahl in der Kathedrale von Cuzco. Jesus und seine Jünger versammeln sich hier nicht um ein Lamm sondern um ein gebratenes Meerschweinchen und statt des biblischen Weins trinken sie Maisbier. In den Kirchen von Lima und Cusco gibt es noch heute Darstellungen des Abendmahls bei dem Jesus und seine Jünger geröstete Meerschweinchen verzehren.

In den meisten Regionen des Landes vor allem aber in den südlichen Anden steht die Delikatesse geröstetes Meerschweinchen auf den Speisekarten guter Restaurants. In Lima und Cuzco findet man noch heute in Kirchen Darstellungen des Abendmahls in denen Jesus und seine Jünger geröstete Meerschweinchen essen. In der Regel bringen die verzehrten Meerschweinchen in Peru aber nur 500 bis 600 Gramm auf die Waage.

Auf der Speisekarte stehen Meerschweinchen in der Andenregion in Peru Bolivien Ecuador und Kolumbien. Sie sind an die Höhe gewöhnt und stellen als Nutztiere nur geringe Anforderungen so dass Kleinbauern sie in Ställen oder sogar im Haus halten. Meerschweinchen als Letztes Abendmahl Als im 17.

Jahrhundert ein Erdbeben weite Teile der Stadt zerstört hatte holten die Einwohner von Cusco den Schwarzen Jesus vom Altar und stellten ihn vor die Kirche. Danach gab es keine weiteren Erdstöße mehr heißt es. Soweit so unspektakulär wäre im Zentrum der gedeckten Tafel nicht ein echter Hingucker platziert worden.

Das Mahl bestand nicht etwa aus einem Lamm- oder Rindsbraten sondern aus einem zubereiteten Meerschweinchen. Es handelte sich also offensichtlich um die südamerikanische Version des letzten Abendmahls da Meerschweinchen vor allem in der Andenrepublik Peru als Spezialität. Allein in Peru werden pro Jahr ca.

65 Millionen Meerschweinchen verzehrt und sie sind dort auch schon seit langem ein fester Bestandteil der Esskultur. So zeigt ein berühmtes Gemälde des letzten Abendmahls in der Hauptkathedrale von Cusco Christus und die zwölf Apostel beim Verzehr von Meerschweinchen. Das letzte Abendmahl mit Meerschweinchen.

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen. Peru 9 Reiseplanung 16 Reiserouten 1 Schlemmen 12 Sportlich unterwegs 5 Südkorea 1 Taiwan 3 Thailand 1 USA 2 Wunder UNESCO Welterbestätten 5. Das letzte Abendmahl in der Kathedrale von Cuzco mit Meerschwein im Mittelpunkt.

Das Essen von Meerschweinchen ist mittlerweile aber so normal obwohl ichs immer noch nicht probiert habe dass der erwartete Verblüffungseffekt beim Betrachten des Bildes ausblieb. Das Angebot fehlt auf kaum einer Speisekarte selbst in. Im Refektorium des Klosters befindet sich ein Fresko des letzten Abendmahls.

Das ist an einem solchen Ort an sich nichts Besonderes. Sieht man jedoch genau hin fällt etwas Merkwürdiges auf. Statt eines Opferlamms dienen als Speise Meerschweinchen eine der kulinarischen Spezialitäten Perus.

Dieser ist es auch zu verdanken dass noch heute Spuren alter Glaubensüberzeugungen und Bräuche in der gelebten Religion in Peru zu finden sind. Das Christentum ist stark die Menschen sind sehr gläubig doch darf man sich nicht wundern wenn man in der Kathedrale von Cusco ein gebratenes Meerschweinchen beim letzten Abendmahl findet.